アトリエの庭にプランターで少しだけ、野菜等を作ってます。

ミニ大根、ほうれん草、レタス類、ねぎ、ニラ、三つ葉、唐辛子・・・

そんな中にやたら成長して、わっさわっさなってる奴が居ます。

R7063252



バジル・・・

R7063251


基本的に、全て種から植えて育ててます。

苗は買いません。

苗を買うくらいなら、野菜をスーパーで買った方が安いような気がするから・・・


バジルも種から育ててみたのだけど、
こいつら、雑草と同様なほどに、成長速度が速い・・・・

んで・・

昼飯の為に、こいつを料理してやろうと・・・

R7063253

まず松の実をフライパンで炒って・・・

あれやこれやとすり鉢の中にぶち込んで、
擦って磨ってスリまくり・・・

R7063255

とりあえず、バジルのソースが出来上がり!

こいつを湯がいたパスタに絡めて・・・


今日の昼飯・・・

R7063256

ジェノベーゼ


香り高く、けっこう旨かった。

また昼飯ネタだ・・・